Sistema ta' taħlit u batching tat-trab tal-ħalib

L-ewwel pass: Ipproċessar minn qabel
Minħabba li l-ħalib mhux ipproċessat tal-metodu tat-taħlit niexef juża pakkett kbir ta' trab bażi (it-trab bażi jirreferi għall-ħalib tal-baqra jew tal-mogħoż u l-prodotti pproċessati tiegħu (trab tax-xorrox, trab tal-proteina tax-xorrox, trab tal-ħalib xkumat, trab tal-ħalib sħiħ, eċċ.) bħala l-materja prima ewlenija, biż-żieda parzjali jew mingħajr żieda ta' nutrijenti u materjali awżiljarji oħra, prodotti nofshom lesti ta' trab tal-ħalib tal-formula għat-trabi prodotti permezz ta' proċess imxarrab), għalhekk sabiex tiġi evitata l-kontaminazzjoni tal-materjali minħabba l-kontaminazzjoni tal-imballaġġ ta' barra matul il-proċess tat-taħlit, huwa meħtieġ li l-materja prima titnaddaf f'dan l-istadju. L-imballaġġ ta' barra jiġi vakwu u mqaxxar, u l-imballaġġ ta' ġewwa jiġi vakwu u sterilizzat qabel ma jintbagħat għall-proċess li jmiss.
Fil-proċess ta' pre-ipproċessar, l-operazzjonijiet huma kif ġej:

• It-trab bażi f'pakkett kbir li jkun għadda mill-ispezzjoni jiġi soġġett għall-ewwel tneħħija tat-trab, l-ewwel tqaxxir, u t-tieni tneħħija tat-trab pass pass, u mbagħad jintbagħat lejn il-mina għall-isterilizzazzjoni u t-trażmissjoni;
• Fl-istess ħin, il-materja prima bħal diversi addittivi u nutrijenti li huma lesti biex jiżdiedu jitfarrku u jintbagħtu lejn il-mina tal-isterilizzazzjoni għall-isterilizzazzjoni u t-trażmissjoni.

L-istampa t'hawn taħt turi l-operazzjoni tat-tneħħija tat-trab u l-isterilizzazzjoni tal-imballaġġ ta' barra qabel ma jitqaxxar it-trab bażi tal-pakkett il-kbir.

It-tieni pass: Taħlit

• Il-proċess tat-taħlit tal-materjali jappartjeni għall-proċess tat-tindif. Huma meħtieġa miżuri stretti ta' sanità u diżinfezzjoni għall-persunal u t-tagħmir tal-garaxx, u l-ambjent tal-produzzjoni jrid ikollu rekwiżiti kostanti ta' parametri, bħat-temperatura, l-umdità, il-pressjoni tal-arja, u l-indafa.
• F'termini ta' kejl, ir-rekwiżiti huma għoljin ħafna, wara kollox, jinvolvi kwistjonijiet ta' kontenut:
  1. Jeħtieġ li jiġu stabbiliti rekords rilevanti għall-produzzjoni u l-użu kollu tat-taħlit biex tiġi żgurata t-traċċabilità tal-informazzjoni dwar il-produzzjoni tal-prodott;
  2. Qabel it-taħlit minn qabel, huwa meħtieġ li jiġu ċċekkjati t-tip u l-piż tal-materjali skont il-formula tat-taħlit minn qabel biex jiġi żgurat għalf preċiż;
  3. Formuli ta' materjali bħal vitamini, oligoelementi jew elementi nutrizzjonali oħra għandhom jiddaħħlu u jiġu ġestiti minn persunal speċjali tal-ġestjoni tal-formuli, u l-persunal rilevanti se jirrevedi l-formula biex jiżgura li l-użin tal-materjal ikun konsistenti mar-rekwiżiti tal-formula.
  4. Wara li jiġi żgurat li l-użin tal-materjal huwa konsistenti mar-rekwiżiti tal-formula, huwa meħtieġ li jiġu identifikati l-isem, l-ispeċifikazzjoni, id-data, eċċ. tal-materjal wara li jitlesta l-użin

Matul il-proċess kollu tat-taħlit, il-passi tal-operazzjoni huma kif ġej

• It-trab tal-ħalib mhux ipproċessat wara l-ewwel pass ta' pretrattament u sterilizzazzjoni jiġi soġġett għat-tieni tqaxxir u kejl;

• L-ewwel taħlita ta' addittivi u nutrijenti

• Agħmel it-tieni taħlit tat-trab tal-ħalib mhux ipproċessat wara t-tieni tqaxxir u l-addittivi u n-nutrijenti wara l-ewwel taħlit;

• Sabiex tiġi żgurata l-uniformità tat-taħlit, it-tielet taħlit isir wara;

• U wettaq spezzjoni ta' kampjunar fuq it-trab tal-ħalib wara t-tielet taħlit
• Wara li jgħaddi mill-ispezzjoni, jidħol fl-istadju tal-ippakkjar permezz tad-ditekter tal-metall vertikali

It-Tielet Pass: L-Ippakkjar
L-istadju tal-ippakkjar jappartjeni wkoll għall-parti tal-operazzjoni tat-tindif. Minbarra li jissodisfa r-rekwiżiti tal-istadju tat-taħlit, il-garaxx irid juża magna awtomatika magħluqa għall-mili tal-bottijiet sabiex jikkontrolla b'mod effettiv it-tniġġis sekondarju artifiċjali.

L-istadju tal-ippakkjar huwa relattivament faċli biex tifhimu. Ġeneralment, il-passi tal-operazzjoni huma kif ġej:

• It-trab imħallat li jkun għadda mit-tieni pass ta' spezzjoni jimtela awtomatikament u jiġi ppakkjat f'bottijiet b'materjali tal-ippakkjar sterilizzati

• Wara l-ippakkjar, il-bottijiet jiġu ttrasportati u kkodifikati, u t-trab tal-ħalib fil-bottijiet jintgħażel b'mod każwali għall-ispezzjoni. Il-bottijiet kwalifikati jitpoġġew f'kartun u l-kaxxi jiġu mmarkati b'kodiċi.

• It-trab tal-ħalib li jkun lesta l-passi kollha ta' hawn fuq jista' jidħol fil-maħżen u jistenna l-kunsinna

• Tpoġġi l-bottijiet tat-trab tal-ħalib fil-kartun

Din li ġejja hija lista ta' tagħmir użat fit-taħlit niexef tat-trab tal-ħalib tat-trabi fil-laned:

• Tagħmir ta' ventilazzjoni, inkluż arja kkundizzjonata ċentrali, filtri tal-arja, ġeneraturi tal-ożonu.
• Tagħmir tal-ġarr, inklużi conveyors tat-trab, conveyors taċ-ċinturin, ktajjen tal-conveyor, twieqi tat-trasferiment issiġillati, u liftijiet.
• Tagħmir ta' pretrattament, inkluż kollettur tat-trab, vacuum cleaner, sterilizzatur tal-mina.
• Tagħmir tat-taħlit, inkluż pjattaforma operattiva, xkaffa, magna tat-taħlit tridimensjonali, mixer tat-taħlit tat-trab niexef
• Tagħmir tal-ippakkjar, magna awtomatika tal-mili tal-bottijiet, magna tal-għeluq, printer inkjet, pjattaforma operattiva.
• Tagħmir tal-kejl, miżien elettroniku, gauges tal-pressjoni tal-arja, magni awtomatiċi tal-kejl tal-bottijiet.
• Tagħmir tal-ħażna, xkafef, pallets, forklifts.
• Tagħmir sanitarju, kabinett tad-diżinfezzjoni tal-għodda, magna tal-ħasil, kabinett tad-diżinfezzjoni tal-ħwejjeġ tax-xogħol, doċċa tal-arja, ġeneratur tal-ożonu, sprejer tal-alkoħol, kollettur tat-trab, kontenitur tat-trab, eċċ.
• Tagħmir ta' spezzjoni, bilanċ analitiku, forn, ċentrifuga, forn elettriku, filtru tal-impurità, apparat għad-determinazzjoni tal-proteini, apparat li jħawwad l-indiċi tal-insolubbiltà, barnuża tad-dħaħen, sterilizzatur bis-sħana niexfa u mxarrba, banju tal-ilma, eċċ.